Whisky galore movie – Nasi Tumpeng adalah makanan tradisional Indonesia yang melambangkan kebersamaan dalam berbagai acara penting, mulai dari syukuran hingga perayaan besar. Dengan bentuk kerucut yang khas dan dikelilingi oleh berbagai lauk pauk, tumpeng tidak hanya menggugah selera tetapi juga sarat makna dan filosofi.
Walaupun terlihat megah, tumpeng bisa dibuat dengan bahan-bahan sederhana dan teknik yang tidak terlalu rumit, sehingga cocok untuk disiapkan di rumah. Membuat tumpeng tidak hanya untuk acara formal; aktivitas ini juga bisa menjadi momen menyenangkan saat merayakan kebersamaan dengan keluarga.
Dengan sedikit kreativitas dan bahan yang mudah ditemukan, Anda bisa menciptakan suasana perayaan istimewa di rumah. Mari coba membuat tumpeng ala rumahan yang praktis dengan resep berikut.
“Baca juga: Cara Menyimpan Makanan di Kulkas agar Kesegaran Terjaga”
Bahan dan Cara Membuat Nasi Tumpeng
Bahan-bahan:
500 gram beras
65 ml santan instan (setara dengan satu bungkus kecil)
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
1 ruas kunyit, parut (atau 1 sendok teh kunyit bubuk)
3 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh garam
600 ml air (atau sesuaikan dengan jenis beras)
Menu Tambahan:
Ayam Goreng Bumbu Kuning:
500 gram ayam, potong sesuai selera
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 ruas kunyit
2 lembar daun salam
1 batang serai
Garam dan merica secukupnya
Telur Dadar Iris:
4 butir telur
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Sambal Goreng Kentang:
3 buah kentang, potong dadu dan goreng
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 cabai merah
1 lembar daun salam
1/2 sdt terasi
Garam dan gula secukupnya
Tempe Orek:
210 gram tempe, potong memanjang dan goreng
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 sdm kecap manis
1 lembar daun salam
Garam secukupnya
Panduan Membuat Nasi Tumpeng
Langkah-langkah:
Cuci beras hingga bersih, kemudian tiriskan.
“Simak juga: Menurunkan Berat Badan: 5 Artis Sukses Mengurangi Berat Badan!”
Dalam panci, campurkan beras dengan santan, air, bawang putih,kunyi, daun salam, garam, dan serai.
Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga air terserap dan beras setengah matang.
Setelah itu, kukus nasi selama 30 menit hingga matang sempurna.
Setelah matang, bentuk nasi kuning menjadi kerucut menggunakan cetakan tumpeng atau mangkuk besar.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat tumpeng yang lezat dan cantik di rumah. Selamat mencoba!